|
VERENIGDE STATEN | In New York voert het stadsbestuur een verbod in op de verkoop van ganzenlever. Het verbod zou ingaan vanaf 2022. Zo krijgen producenten en restaurants tijd genoeg om zich aan te passen. Voor ganzenlever, ook foie gras genoemd, worden ganzen of eenden dwangmatig vetgemest. Daardoor wordt hun lever onnatuurlijk groot. In de Amerikaanse staat Californië mag ganzenlever al langer niet verkocht worden. In veel landen, zoals Israël, Tsjechië en Groot-Brittannië, is de productie van de delicatesse verboden. In ons land werd al actie gevoerd. De laatste Vlaamse producent van foie gras moet sowieso in 2023 stoppen. Maar de actievoerders willen dat hij nu al zijn deuren sluit.
0 Reacties
Laat een antwoord achter. |
Kits-onlinekrantHier kan je zo goed als alle artikels uit de Kits-kranten terugvinden. Enkel de kortste artikels nemen we niet op.
Wil je een artikel dat ontbreekt toch graag online raadplegen? Laat het ons weten en we vullen het aan. De nieuwste artikels staan steeds bovenaan. Via het zoekveld kan je op om het even welk woord uit een bericht zoeken. Archief
Mei 2021
|