kits 06 - Pompoenen in de kookpot?

Het Antigifcentrum waarschuwt dat niet alle pompoenen eetbaar zijn. Jaarlijks raken tientallen Belgen vergiftigd door de groente. Het beste wat je kan doen, is proeven van de rauwe pompoen. Als hij zeer bitter smaakt en een beetje irriteert in de mond, spuw je hem het best meteen uit. Wie toch van een giftige pompoen eet, kan last krijgen van hevige buikpijn. Ook braken en bloederige diarree zijn symptomen. Van pompoenen uit de winkel hoef je geen schrik te hebben. Maar met zelfgekweekte pompoenen moet je voorzichtig zijn. Bijtjes kunnen voor een kruisbestuiving zorgen tussen eetbare en niet-eetbare soorten.