KITS + 2 (Jg. 30)

concurreren	wedijveren proberen om iemand op een bepaald gebied te verslaan
delicatesse	iets bijzonders dat heel erg lekker is
duurzaam	iets dat lang meegaat rekening houden met het welzijn van mensen, dieren, planten,  de aarde ... bij alles wat je doet.
exotisch	uit (of zoals in) verre, vreemde landen
fascinerend	heel erg boeiend
fauna	alle diersoorten die in een bepaal gebied voorkomen
garanderen	iets verzekeren ​zeggen dat het zeker zo is
micro-organismen	heel klein levend wezen
nefast	rampzalig
respectloos	zonder eerbied